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「500赌场作弊吗」湖南人最喜欢吃的经典菜,想到就忍不住咽口水!

[ 发布日期:2020-01-09 11:05:06] 浏览人数: 4060

「500赌场作弊吗」湖南人最喜欢吃的经典菜,想到就忍不住咽口水!

500赌场作弊吗,粉蒸肉,又一道在我老家常吃的菜,做法简单,但味道却是十足的好,口感软糯,肥而不腻,散发着米粉的清香,非常可口下饭。不仅肉好吃,连米粉都都跟肉一样好吃。这算是我们湖南的经典菜了。想到就忍不住咽口水了……

以前想吃这道菜,还得趁回老家时,在用家石磨磨上一些米粉,带来上海,一年难得才能吃上一次,自从败了一个料理机之后就方便多了,随时想吃磨点米粉就可以做。

食材:猪肉,米粉,生姜,大蒜,食盐,葱花,辣椒沫,小米椒,水

制作步骤:

1、猪肉清洗干净,切大块,加入生姜,大蒜,食盐,小米椒,一起抓均。

2、加入米粉(大米用料理机打成米粉,不用太细,稍粗一点,口感更好)用手抓均。

3、喜欢吃辣的,加入一些辣椒沫抓均。

4、加入少量的水,放入压力锅,按“肉”模式,一遍完成之后,再压一次。两次完成之后肉的软烂度刚好。